【おすすめ調味料】マグネシウムがダントツ！大人気のお塩「ぬちまーす」の魅力と、争奪戦に負けた私の購入方法
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こんにちは、葵です。
だんだんと暑くなってきて、汗と一緒に大切なミネラルが失われやすい季節になってきましたね。
以前、シャワーだけで済ませていたら夜中に脚がつってしまい、お風呂でのマグネシウム（エプソムソルト）補給の大切さを身に染みて実感したお話をしました。
実は我が家では、外側（お風呂）からだけでなく、内側（お食事）からも積極的にマグネシウムを摂るように心がけています。
そのために毎日のお料理に欠かせないのが、沖縄の美しい海水から作られたお塩「ぬちまーす」です。
今回は、このお塩の素晴らしい実力と、大人気すぎて購入にちょっぴり苦労した私のリアルな体験談をお届けします。
- 天然塩の中でも珍しい！驚くほどマグネシウムが豊富な「ぬちまーす」の力
- 【要注意】粉雪だからこその弱点。湿気からお塩を守るコツ
- 一瞬で売り切れ！？公式オンラインショップの争奪戦でやらかしたお話
☆ひとまとめ☆
ミネラル補給にぴったりな、沖縄の海塩「ぬちまーす」。
一般的な天然塩と比べてもダントツにマグネシウムなどのミネラルが豊富で、塩辛さがなく素材の味を引き立てるマイルドな美味しさが特徴です。「湯気で固まりやすい」というちょっぴりデリケートな弱点など、本音のレビューをお届けします。
▼お風呂でのマグネシウム（エプソムソルト）補給▼
天然塩の中でも珍しい、圧倒的な「マグネシウム」の量
世界初の特殊な製法で作られている「ぬちまーす」は、海水の成分をそのままお塩に閉じ込めているため、とにかくミネラルが豊富です。
市場に出回っている天然塩は基本的にどれもミネラルが含まれていますが、ここまでマグネシウムが豊富なお塩は他になかなかありません。
化学物質過敏症（MCS）を抱える私たちの体にとって、自律神経を整えたり、筋肉の緊張（脚のつりなど）をほぐしたり、体に溜まったものを出すデトックスをサポートしてくれるマグネシウムは、本当にありがたい大切な栄養素。
毎日使うお塩をこれに変えるだけで、お料理から自然に補給できるのが嬉しいポイントです☆
トゲのないマイルドな味。いつものお料理がもっと美味しく
これだけミネラルが詰まっているお塩ですが、味は驚くほど優しくてマイルドなのです。
舐めたときに舌がピリピリするような「塩っ辛い感じ」が全くなく、旨味と甘みがフワッと広がるまろやかなお味をしています。
スープなどの味付けにはもちろん、トマトやきゅうりなどの夏野菜にサッと振って食べるだけでも、お野菜本来の美味しさが引き立って本当に美味しくいただけます。
一度この味に慣れてしまうと、普通のお塩に戻れなくなってしまうほどお気に入りです。
【ここに注意！】粉雪ゆえの弱点と、私のこだわり
これほど美味しくて優秀なぬちまーすですが、実は普通の塩よりも「すごく湿気に弱い」という弱点があります。
まるで粉雪のようにきめ細かいサラサラなパウダー状なので、お鍋の上でお料理をしているときに、お湯から立ち上る「湯気」にスプーン（匙）がちょっと当たってしまうだけで、一気に水分を吸ってすごくカチカチに固まってしまうのです。
そのため、使うときは火から少し離した場所で手に取ってから使用するなど、湿気には少し注意してあげることが必要です。
ちなみに、ぬちまーすには「湿気に強い顆粒（かりゅう）タイプ」というものも公式で販売されています。
ですが、説明をよーく読んでみると、顆粒タイプは普通のパウダータイプに比べて、マグネシウムの量が少しだけ落ちてしまうのだそうです。
お塩からしっかりとマグネシウムを摂りたい私としては、少しでも量が減ってしまうのはちょっぴり寂しいところ。
なので、私は顆粒タイプは一度も使ったことがなく、「湯気に気をつける」というひと手間をかけてでも、ミネラルが詰まったこのパウダータイプを愛用し続けています。
スマホを握りしめていたのに……！公式オンラインショップの争奪戦
そんな素晴らしい「ぬちまーす」ですが、あまりに人気が高すぎて、近年はどこのお店でも手に入りにくい状態が続いています。
実は、公式の通販オンラインショップで買った方がお値段的には一番お安いのですが、販売開始のタイミングに合わせて公式ページが開くと、全国からの注文が殺到して本当に一瞬で売り切れてしまうのです……！
前回の記事でお話しした通り、私はパソコンのキーボードを打つのも、スマホをパパパッと打つのもあまり早くありません…
ある日、「今度こそ買うぞ！」と販売開始の数分前からスマホをギュッと握りしめて画面の前でスタンバイしていたのですが、購入画面に行けずに画面がフリーズ。
気づいたときには「完売」の文字が出ていて、目の前で一瞬にして売り切れてしまったことがありました。
あまりの速さに、呆然としてしまいました…
- 我が家のリピートの段取り： 打つのが早くない私にとって、公式オンラインショップでの購入はかなりハードルが高いことが分かりました。そのため最近は、無理をして争奪戦でハラハラするのをやめ、「多少お値段は公式より上がっても、いつでも落ち着いてポイントを使いながら買える楽天市場」などを上手に利用して、ストックを切らさないように変えています。
体に良いお塩を求めて心が疲れてしまっては本末転倒ですから、自分のペースに合わせたお買い物ができる方法を見つけておくことも、穏やかな暮らしには大切だなと感じています。
💡 葵と静の「ここがチェックポイント！」
画面を見つめてスタンバイしてたのに、一瞬で売り切れた時は本当にびっくりしちゃった…
とんでもなく人気のお塩なんだね。
実際に食べてみると納得の減少だね！
おわりに
体が敏感になると、調味料ひとつ選ぶのにも真剣になります。
でも、そうやって自分の体に本当に必要な「良いもの」を探して出会えたときの喜びはひとしおです。
「ぬちまーす」は、サラサラとした粉雪のような質感もお料理に使いやすくて、我が家のキッチンにはなくてはならない調味料になっています。
公式通販でなかなか買えなくて諦めていた方がいたら、ぜひ楽天市場などのショップを上手に頼って、毎日の食卓に沖縄の海の恵みを取り入れてみてくださいね。
自然の豊かなミネラルを内側からもたっぷり補給して、これからの暑い季節も、カラリと心地よい笑顔で元気に乗り切っていきましょう！
気になる方は、下のリンクから詳細をチェックしてみてくださいね。
※時期によって在庫が切れている場合があるので、チェックはお早めにお願いします☆
★ひとまとめ★
- 抜群のマグネシウム： 天然塩の中でも突出して豊富なマグネシウム。汗で失われがちなミネラルを毎日の食事から美味しく補給。
- トゲのない美味しさ： 塩辛さがなく、まろやかでマイルドな旨味が広がるお味。お野菜やスープの味がワンランクアップ。
- 購入の知恵： 公式サイトの一瞬の売り切れ争奪戦に負けた経験から、打つのが遅くても安心してストックを確保できる楽天市場での購入段取りへ。
▼お風呂でのマグネシウム（エプソムソルト）補給▼
