【夏のおにぎり・傷み防止】昔ながらのしょっぱさが効く！無添加「しそ漬け梅干し」をご飯全体に混ぜ込む安心の梅おにぎり習慣
※本ページはプロモーションが含まれています。
こんにちは、葵です。
静は毎日、お仕事へ行く時に、手作りのおにぎりを持って行っています。
特に気温や湿度が高くなる夏場は、お弁当が傷んでしまわないか心配になりますよね。
そのため、我が家の夏のおにぎりは毎朝「梅干し」を使うのがお決まりになっています。
毎日口にするものだからこそ、保存料や人工甘味料、化学調味料などが入っていない安心な梅干しを使いたいと思い探していたところ、出会ったのがこちらの昔ながらの梅干しです☆
今回は、しっかりとした塩気と爽やかしその風味で夏のお弁当を美味しく守ってくれる、無添加の梅干しと我が家のおにぎりの工夫をご紹介します！
- 昔ながらの無添加「しそ漬け梅干し」の安心感：余計な添加物を使わない伝統製法と力強いしょっぱさ
- 夏のお弁当を傷みにくくする工夫：梅干しをご飯全体に混ぜ込む理由
- 毎日飽きずに楽しむアレンジ：ごまや鰹節を合わせた美味しいバリエーション
☆ひとまとめ☆
夏のお弁当作りに欠かせない、昔ながらの無添加なしそ漬け梅干し。
しっかりしょっぱい昔ながらの塩分だからこそ、ほぐしてご飯全体に混ぜ込むことで傷みを防ぎ安心！
ごまや鰹節をプラスして毎日美味しく楽しむ我が家のおにぎり習慣をご紹介します。
▼安心の無添加おやつはこちら▼
余計なものが入らない！昔ながらの無添加な「しょっぱい」しそ漬け梅干し
スーパーなどでよく見かける梅干しは、食べやすくするために甘味料やアミノ酸、保存料などが使われている「調味梅干」が多いですよね。
化学物質過敏症（MCS）や身体に優しい食生活を大切にしている我が家では、余計な添加物を使わずに塩としそだけでシンプルに漬けられた本物の梅干しを探していました。
こちらの梅干しは、昔ながらの伝統的な製法で作られた無添加仕立て。
お味はというと、一口食べるとキュッとなるくらい「かなりしっかりしょっぱい」です！
でも、この昔ながらの力強い塩分と赤紫蘇の自然なパワーこそが、余計な防腐剤を使わずに食品を守ってくれる安心の秘訣なんですよね☆
ほぐして混ぜるのがコツ！夏のお弁当を傷みにくくするおにぎりの工夫
毎朝、静のおにぎりを作るときに私が実践している大切なポイントがあります。
おにぎりの真ん中に梅干しをポンと1粒入れるのが定番ですが、夏場は「梅干しをほぐして、ご飯全体に行き渡るように混ぜ合わせること」を意識しています。
葵のちょっとした工夫： 梅干しを真ん中に入れるだけだとその周辺しか防腐効果が届きませんが、ほぐしてご飯全体にしっかり混ぜ込むことで、おにぎり全体が傷みにくくなって夏場でも安心です☆
日によって「白ごま」を加えたり「鰹節」を混ぜたりして、風味を変えながら美味しくアレンジしています！
しっかりしょっぱい梅干しだからこそ、ご飯全体に広げることで塩加減がちょうど良くなり、しその爽やかな香りと合わさって冷めてもとても美味しいおにぎりに仕上がりますよ。
葵と静の「ここがチェックポイント！」
無添加で安心だし、ご飯全体に混ぜるから夏でも安心して持たせられるよ☆
ごまや鰹節が入った梅おにぎり、すごく美味しくて毎日のお昼の楽しみになってるよ。
毎日作ってくれてありがとう！
おわりに
大切な家族が毎日食べるお弁当だからこそ、安心できる無添加の素材を選び、昔ながらの知恵を借りて優しく守ってあげること。
余計な添加物に頼らず、自然の塩分としその力でご飯を傷みにくく整える工夫は、忙しい毎朝の心強い味方になってくれます。
昔ながらのキリッとしたしょっぱさで、夏バテ対策やお弁当作りに大活躍してくれる無添加のしそ漬け梅干し。
安心できる本物の梅干しを探している方や、夏のお弁当作りに悩んでいる方は、ぜひ試してみてくださいね☆
※時期によって在庫が切れている場合があるので、チェックはお早めにお願いします☆
★ひとまとめ★
- 余計なものを使わない無添加仕立て：塩としそで漬けた昔ながらの安心製法と、しっかりした塩分が魅力。
- ほぐして混ぜて傷み防止：ご飯全体に梅を行き渡らせることで、夏のお弁当も安心＆ちょうどいい塩加減に☆
- ごまや鰹節で広がるアレンジ：日替わりで風味をプラスして、毎日飽きずに美味しく続けられる！
▼安心の無添加おやつはこちら▼
